食物平安全链条监管小学问（一）：什么是食物

　　2025年3月，地方办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食物平安全链条监管的看法》（以下简称《看法》），并发出通知，三中全会，全面落练习总关于食物平安工做的主要批示，成立健全协同高效的监管机制，强化全链条监管合力，切实保障人平易近群众身体健康和生命平安。