《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视

　　新规以清晰的轨制逻辑终结了连锁餐饮“发展”的时代，据悉，针对一些连锁餐饮企业总部只收取扩张费用，对门店食物平安办理“宽松软”等问题，企业总部该当具备响应的餐饮办事连锁办理能力，依法取得运营项目包含“餐饮办事连锁办理”的食物运营许可，对分支机构、地方厨房、门店等的食物平安承担办理义务。